Detergente desengordurante
MKC
CLEANTRONIC Líquido
embalagem 5 litros

Descrição

Utilizado no sistema de lavagem do SELAI, o CLEANTRONIC foi desenvolvido para múltiplas utilizações, como para a lavagem por imersão (diluição 1/10), para aplicação por pulverização direta (1/4), ou para utilização direta no caso dos equipamentos com lavagem automática SELAI. Neste último caso a diluição é por natureza muito maior (chega a ser 1/50) porque o detergente é aspirado diretamente pela passagem da água sob pressão, sempre que a válvula de detergente esteja aberta.

No caso de alguns restaurantes, dado que seria admitido um elevado consumo de detergente nas lojas onde a lavagem é diária, optou-se por testar uma pequena diluição de CLEANTRONIC na alimentação de detergente ao SELAI – esta diluição origina uma significativa economia, no entanto provoca uma insuficiente concentração de detergente nos processos de lavagem, reduzindo a eficácia na dissolução da matéria gorda. Esta situação tem sido fortemente testada e utilizada com sucesso nesses restaurantes, e poderá ser mantida nos casos menos exigentes. No entanto, sempre que haja grande produção, ou deficientes soluções de esgoto, deverá ser utilizado o CLEANTRONIC puro, sem diluição, já que esta será feita pelo sistema de lavagem do SELAI. Desta forma evita-se a diminuição de rendimento dos coletores, o entupimento nos esgotos e o excesso de gordura nos equipamentos.

No SELAI a diluição é feita pelo sistema, numa proporção estimada entre o 1/30 a 1/50 – normalmente é colocada a embalagem, depois de aberta, diretamente no sistema.

Fornecimento Loja: embalagem 5 litros.