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€ 1.990,00 + IVA
(a imagem apresentada pode variar em função dos caudais; esta imagem pode não corresponder a este equipamento)
O MKC ARTRONIC ME 2500 P1 é um sistema de filtragem eletrostático completo, aconselhado para condições exigentes de filtragem de ar, como a filtragem de fumos provenientes de cozinhas profissionais.
Uma única unidade inclui todos os estágios de filtragem e comando necessários. É constituído por um conjunto de pré-filtros de malha, filtros electroestáticos, filtro de carvão (manta), filtro G4. Este modelo não dispõe de unidade de ventilação. (Temos disponível o modelo com ventilador incluído: ver modelo 2500P1 ).
Pode ser facilmente acoplado a outros módulos da nossa gama. Para casos mais exigentes é possível associar um módulo de carvão (modelo MC) que filtra os poluentes gasosos do ar, ou um módulo de filtros finos (modelo MF7).
A substituição de um ventilador convencional de extração por uma unidade deste tipo torna uma instalação de exaustão e tratamento de fumos de cozinhas muito simples, garantindo uma eficiente filtragem do ar.
Este equipamento foi concebido com um acabamento próprio para ficar instalado à vista, de forma a possibilitar uma fácil limpeza.
MKC ME 2500 P1
Inclui:
| Marca | MKC |
|---|---|
| Sistemas MKC | Filtro Eletrostático |
| Caudal de Ar (m3/h) | 2500 m3/h |
Descarregue aqui o catálogo: 2022 Catálogo ARTRONIC ME P1_P2 A4_v3.1
Um precipitador eletrostático, também conhecido como um filtro de ar eletrostático, é um equipamento de filtragem eficaz no controlo da poluição. O sistema de Filtragem Eletrostática captura os poluentes, retém as partículas e libera o ar limpo para a atmosfera.
Num sistema eletrostático, o processo de filtração das partículas ou poluentes do ar começa com o processo de ionização, no qual as partículas são carregadas eletricamente. De seguida, as placas dos coletores atraem as partículas carregadas, que são retidas e neutralizadas antes de serem liberadas para um tabuleiro de recolha. É, por isso, imprescindível implementar um rigoroso processo de limpeza sistemático, o que poderá ser minimizado em sistemas com manutenção automática, como o conhecido MKC SELAI.
Os sistemas de filtragem eletrostática são normalmente muito eficientes, sendo capazes de recolher a maior quantidade (cerca de 99,9%) das partículas presentes no ar. Mas há quatro fatores geralmente afetam a máxima eficiência de um precipitador eletrostático, que podemos resumir nos seguintes:
Os equipamentos MKC são produzidos com base em muita investigação e ensaios em casos reais de aplicações complexas, ao longo de mais de 25 anos desde o lançamento do seu primeiro sistema.
Atenta a este facto, a MKC dispõe atualmente de quatro modelos diferentes para o mesmo caudal, que vão desde modelo base C, ao complexo modelo SELAI, passando pelos modelos profissionais P1 e P2. Nestes modelos variam as suas características em função dos objetivos de filtragem, nomeadamente as características da ionização (tensão fornecida ao sistema) e os coletores (responsável pela recolha das partículas e que é determinante para a eficácia do sistema).
Resumidamente,
RECOMENDAÇÕES
Nota sobre o dimensionamento
Para alcançar rendimentos da ordem dos 92%, a velocidade do ar no depurador não deve ser superior a 2,67 m/seg.
Foram pensadas rotinas de manutenção fáceis e acessíveis para que possam ser efetuadas pelo utilizador. Isto é muito importante para que se garantam custos de manutenção reduzidos.
Torna-se indispensável assegurar uma manutenção adequada dos sistemas, de forma a garantir a sua eficácia. Foram pensadas rotinas de manutenção fáceis e acessíveis, para que possam ser efetuadas pelo utilizador. Isto é muito importante para que se garantam custos de manutenção reduzidos.
A Clima Portugal fabrica e distribui o CLEANTRONIC, um detergente líquido concentrado, que permite a lavagem com água após uma pulverização com a solução. O CLEANTRONIC pertence à família dos detergentes alcalinos e devido-do à sua inovadora mistura de tensioativos penetra e dissolve a sujidade com rapidez, sem esfregar. O CLEANTRONIC é utilizado diluído, numa solução de 1+9 para imersão ou de 1+4 para pulverização.
Consegue-se assim uma manutenção fácil, rápida e de baixo custo.
Os equipamentos MKC ARTRONIC são fabricados para funcionarem durante muitos anos. Depuradores desta gama, funcionam mais de 20 anos, sem necessidade de substituição de nenhum dos seus componentes, sendo apenas necessário assegurar uma correta manutenção, que deverá ser efetuada regularmente:
A manutenção consiste na limpeza periódica dos filtros e deve proceder-se do seguinte modo:
Se o módulo não funcionar, após comprovar que os filtros foram colocados corretamente, o interruptor geral e a corrente estão bem ligadas, consultar a tabela de Causas e Soluções.
Os fios que se encontram na célula ionizadora, podem romper-se ou danificarem- se durante as operações de manutenção. Após a limpeza é necessário inspecionar atentamente o ionizador para assegurar que nenhum está rasgado ou fora de lugar.
Durante o funcionamento do depurador, um ou mais fios rasgados provocam curto-circuito, situação que desliga o piloto verde. Os fios rasgados devem ser substituídos imediatamente (o depurador pode funcionar temporariamente sem algum fio).
(Atenção: Se o interruptor não fica ligado ao fechar da porta, o aparelho não inicia o funcionamento)
Os tempos modernos caracterizam-se pelo crescente grau de exigência e de qualidade. A variedade de oferta possibilita ao consumidor, uma escolha com base nestes critérios e dita uma atitude consumista virada para o rigor na confecção dos alimentos.
Na área da restauração existe um problema antigo, cuja resolução se torna premente e inadiável. Falamos da exaustão dos fumos provenientes das cozinhas profissionais. No entanto, esta questão não está dissociada da localização dos restaurantes e das questões ambientais. É cada vez mais difícil instalar um restaurante em locais isolados ou já equipados com infraestruturas adequadas à exaustão dos fumos que produzem.
Por todas estas razões, há que ponderar e responder a estas questões de uma forma criteriosa e profissional através de meios eficazes e ajustados a cada caso concreto.
Os gases das exaustões das cozinhas profissionais são, normalmente, descarregados para níveis superiores à cobertura dos edifícios, de forma a assegurar a necessária diluição dos contaminantes presentes nesses gases: fumo, gor-duras e cheiros.
Temos agora de encarar duas realidades:
O que são os fumos das cozinhas?
Os gases provenientes das extrações das cozinhas profissionais poderão ser divididos em duas classes de contaminantes: os particulados (partículas que serão retidas nos módulos eletrostáticos) e os gasosos (partículas não filtradas pelo sistema eletrostático);
Os Particulados são constituídos por fumos (hidrocarbonetos) e pequenos resíduos de comida que não ficaram retidos nos filtros das hottes.
Todos estes contaminantes deverão ser filtrados antes de descarregados no ar, evitando uma crescente poluição atmosférica. Devem ser retidos por sistemas de filtragem eletrostática.
Os Gasosos são pequenas moléculas microscópicas, que poderão não ser filtra-dos e virem a estar na origem de alguns cheiros.
Todos estes contaminantes deverão ser filtrados, antes de descarregados no ar, evitando uma crescente poluição atmosférica.
Consideremos o seguinte:
A filtragem dos gases diretamente por filtros de carvão ativado não é possível porque as gorduras extraídas entopem os filtros em poucas horas.
É necessário instalar um sistema completo que permita o tratamento adequado dos gases de exaustão e que previna diferentes estágios de tratamento (filtragem) do ar:
Dispomos de 6 gamas compactas de módulos completos, para caudais de 750 a 40.000 m3/h, adaptadas às diferentes exigências dos sistemas:
MÓDULO DE FILTRO ELETROSTÁTICO
Gama Comercial
Gama Profissional
MÓDULO DE CARVÃO ACTIVADO
MÓDULO DE FILTRAGEM FINA (G4+F7)
MÓDULO ÁQUA
MÓDULO SELAI (Sistema Eletrostático com Lavagem Automática Integrada)
Está incluída a entrega do equipamento, na morada indicada pelo cliente, em cima de camião. O cliente deverá disponibilizar os meios adequados à recolha do equipamento.
Está incluída a entrega do equipamento no transitário do cliente em Lisboa, em cima de camião. Deverão ser disponibilizados os meios adequados à recolha do equipamento.
