Filtro Eletrostático
MKC
ME SELAI 20000
c/ Lavagem Automática
20.000 m3/h, Cozinhas

(a imagem apresentada pode variar em função dos caudais; esta imagem pode não corresponder a este equipamento)

O Sistema de Filtragem Eletrostático com Lavagem Automática SELAI é um sistema de filtragem completo, aconselhado para condições muito exigentes de filtragem de ar, como a filtragem de fumos provenientes de cozinhas profissionais, e sempre que seja previsível a necessidade de uma limpeza muito frequente dos filtros.

Numa única unidade inclui todos os estágios de filtragem e comando necessários, incluindo um sistema de lavagem automática dos filtros.  É constituído por um módulo de filtros electroestáticos com um ionizador separado de um coletor de alto rendimento, incluindo neste modelo um sistema de lavagem automática integrado e  inclui filtros inerciais como pós-filtros.

A substituição de um ventilador convencional de extração por uma unidade deste tipo torna, assim, uma instalação de exaustão e tratamento de fumos de cozinhas muito simples, garantindo uma eficiente filtragem do ar. Este sistema foi concebido com um acabamento próprio para ficar instalado à vista, e que possibilite uma fácil limpeza.

Este sistema de filtragem inclui um dispositivo de limpeza automática integrado, que faz um ciclo de lavagem de acordo com a programação pré-definida, controlada por um autómato (fornecido e integrado num Quadro de Comando totalmente equipado e ligado), sem que seja necessária a sua desmontagem.

O processo de lavagem deste equipamento é comandado automaticamente ou manualmente, a partir do Quadro Elétrico de proteção, alimentação e comando fornecido com o sistema, realiza automaticamente as seguintes operações:

• Abre uma electroválvula que permite a passagem de água limpa até aos pulverizadores fazendo a pré-lavagem até ao equipamento;
• A primeira electroválvula fecha-se e, abre-se uma outra distribuindo água e detergente sobre as superfícies sujas dos filtros;
• Após alguns minutos (programável) para que atue o detergente, a válvula de água volta a abrir-se para uma última passagem por água;
• Finalmente, esta válvula fecha-se e entra em funcionamento o ventilador para secagem das células;

Justificação da Opção

A limpeza dos sistemas de filtragem eletrostática normalmente é manual – retiram-se os filtros do equipamento para se proceder à sua imersão numa solução de água com um detergente apropriado. Após a lavagem, o enxaguamento e a secagem, voltam a colocar-se os filtros nas máquinas. No caso de equipamentos com um grande número de filtros, todo este processo de limpeza é demorado, originando custos elevados (tempo); corre-se o risco de se danificar algum componente durante a sua manipulação.

Recuperar o Investimento

Normalmente o retorno do investimento no sistema de lavagem automática é muito rápido (normalmente inferior a 1 ano). O sistema é altamente recomendável para sistemas que tenham uma grande necessidade de filtragem, onde permite o Pay-back no primeiro ano de funcionamento, uma poupança média estimada de 30% ao fim do segundo ano e cerca de 70% no final do 5º ano.

Facilidade de Operação e Manutenção

Para todos estes casos, em que facilitar e reduzir o custo da manutenção é importante, aconselha-se um Sistema Eletrostático com Lavagem Automática Integrado.

NOTA: Para casos mais exigentes, é possível associar mais módulos de filtros da mesma gama, que se acoplam diretamente sem qualquer peça de ligação. Conheça os Sistemas Combinados – Uma solução “Lego” da MKC!