Filtro inercial
Aço inoxidável
MKC
HT304 498x498x48mm

 50,00 + IVA

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Transporte

Transporte *

A MKC desenvolveu o filtro inercial MKC HT304, especialmente concebido para um alto desempenho da filtragem da hotte de cozinhas profissionais.
Os filtros inerciais proporcionam mudanças de direção e variação de velocidade de forma a favorecer a separação das gorduras.
São de fácil instalação na hotte e permitem facilidade de manutenção.
Integralmente construídos em aço inox AISI 304 e com 48mm de espessura garante-se menor perda de carga e maior eficiência na filtragem.
Este é o tipo de filtro adequado para os sistemas primários de filtragem das hottes.

Descrição

Principais Características:

  • Eficiência: 75% Gravimétrica;
  • Norma Aplicável: UL-1046
  • certificação Europeia: DIN n18896-5: 2007-08
  • Caudal de Ar: 900 a 1500m3/h
  • Perda de carga inicial: 80Pa
  • Temperatura máxima de funcionamento: 350ºC
  • Espessura do Filtro: 48mm

Informação adicional

Marca

MKC

HT304 - Aplicações

Os filtros MKC HT304 / HT430 são filtros inerciais próprios para a instalação em hotes de exaustão de cozinhas profissionais.

Este tipo de filtros é o adequado para os sistemas primários de filtragem das hottes.

HT304 - Advertência

Na cozinha profissional não devem ser utilizados, como filtros primários, filtros de tricô, favo, ou outros tipos acumulativos, isto é, filtros que mantenham as gorduras e óleos condensados expostos ao fluxo de ar exaurido e, portanto, sujeitos a combustão.

Este tipo de filtros só pode ser utilizado em cozinhas profissionais, como filtros secundários, uma vez que a sua ação é a retenção por impacto das partículas nas malhas do seu meio. Funcionam com grandes caudais e baixa perda de carga, mas colmatam com a gordura solidificada, aumentando a perda de carga e o risco de incêndio.

Os filtros MKC HT304 / HT430 são por isso a solução adequada, por serem filtros inerciais.

HT304 - Construção

 Estes filtros estão disponíveis em aço inoxidável, ANSI 304 e ANSI 430. Os filtros MKC HT304 são integralmente construídas em aço inox AISI 304. Os filtros MKC HT430 são integralmente construídas em aço inox AISI 430.

Dispõem de goteiras que facilitem o escoamento da gordura para as calhas de recolha de gordura na hotte.

São construídos com 48 mm de espessura, de forma a garantir baixas perdas de carga e alta eficiência.

HT304 - Manutenção

Foram pensadas rotinas de manutenção fáceis e acessíveis para que possam ser efetuadas pelo utilizador. Isto é muito importante para que se garantam custos de manutenção reduzidos.

Torna-se indispensável assegurar uma manutenção adequada dos sistemas, de forma a garantir a sua eficácia. Foram pensadas rotinas de manutenção fáceis e acessíveis, para que possam ser efetuadas pelo utilizador. Isto é muito importante para que se garantam custos de manutenção reduzidos.

A Clima Portugal fabrica e distribui o CLEANTRONIC, um detergente líquido concentrado, que permite a lavagem com água após uma pulverização com a solução. O CLEANTRONIC pertence à família dos detergentes alcalinos e devido-do à sua inovadora mistura de tensioativos penetra e dissolve a sujidade com rapidez, sem esfregar. O CLEANTRONIC é utilizado diluído, numa solução de 1+9 para imersão ou de 1+4 para pulverização.

Consegue-se assim uma manutenção fácil, rápida e de baixo custo.

Manutenção

A manutenção consiste na limpeza periódica dos filtros e deve proceder-se do seguinte modo:

  1. Retirar os filtros
  2. Lavar os filtros metálicos inerciais com CLEANTRONIC (na concentração recomendada pelo fabricante), enxaguar e deixar secar.

HT304 - Recomendações

  1. Os filtros da hotte devem ser lavados diariamente. Aconselha-se a utilização de um detergente apropriado, o MKC CLEANTRONIC.
  2. A Hote não poderá funcionar sem os filtros colocados.