Filtro inercial
Aço inoxidável
MKC
HT430 498x498x48mm

 40,00 + IVA

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A MKC desenvolveu o filtro inercial MKC HT430, especialmente concebido para um alto desempenho da filtragem da hotte de cozinhas profissionais.
Os filtros inerciais proporcionam mudanças de direção e variação de velocidade de forma a favorecer a separação das gorduras.
São de fácil instalação na hotte e permitem facilidade de manutenção.
Integralmente construídos em aço inox AISI 430 e com 48mm de espessura garante-se menor perda de carga e maior eficiência na filtragem.
Este é o tipo de filtro adequado para os sistemas primários de filtragem das hottes.

Descrição

Principais Características:

  • Eficiência: 75% Gravimétrica;
  • Norma Aplicável: UL-1046
  • certificação Europeia: DIN n18896-5: 2007-08
  • Caudal de Ar: 900 a 1500m3/h
  • Perda de carga inicial: 80Pa
  • Temperatura máxima de funcionamento: 350ºC
  • Espessura do Filtro: 48mm

Informação adicional

Marca

MKC

HT304 - Aplicações

Os filtros MKC HT304 / HT430 são filtros inerciais próprios para a instalação em hotes de exaustão de cozinhas profissionais.

Este tipo de filtros é o adequado para os sistemas primários de filtragem das hottes.

HT304 - Advertência

Na cozinha profissional não devem ser utilizados, como filtros primários, filtros de tricô, favo, ou outros tipos acumulativos, isto é, filtros que mantenham as gorduras e óleos condensados expostos ao fluxo de ar exaurido e, portanto, sujeitos a combustão.

Este tipo de filtros só pode ser utilizado em cozinhas profissionais, como filtros secundários, uma vez que a sua ação é a retenção por impacto das partículas nas malhas do seu meio. Funcionam com grandes caudais e baixa perda de carga, mas colmatam com a gordura solidificada, aumentando a perda de carga e o risco de incêndio.

Os filtros MKC HT304 são por isso a solução adequada, por serem filtros inerciais.

HT304 - Construção

Os filtros MKC HT304 são integralmente construídas em aço inox AISI 304 / HT 430

Dispõem de goteiras que facilitem o escoamento da gordura para as calhas de recolha de gordura na hotte.

São construídos com 48 mm de espessura, de forma a garantir baixas perdas de carga e alta eficiência.

Estes filtros também estão disponíveis em aço inoxidável, ANSI 304 e ANSI 430.

HT304 - Manutenção

Foram pensadas rotinas de manutenção fáceis e acessíveis para que possam ser efetuadas pelo utilizador. Isto é muito importante para que se garantam custos de manutenção reduzidos.

Torna-se indispensável assegurar uma manutenção adequada dos sistemas, de forma a garantir a sua eficácia. Foram pensadas rotinas de manutenção fáceis e acessíveis, para que possam ser efetuadas pelo utilizador. Isto é muito importante para que se garantam custos de manutenção reduzidos.

A Clima Portugal fabrica e distribui o CLEANTRONIC, um detergente líquido concentrado, que permite a lavagem com água após uma pulverização com a solução. O CLEANTRONIC pertence à família dos detergentes alcalinos e devido-do à sua inovadora mistura de tensioativos penetra e dissolve a sujidade com rapidez, sem esfregar. O CLEANTRONIC é utilizado diluído, numa solução de 1+9 para imersão ou de 1+4 para pulverização.

Consegue-se assim uma manutenção fácil, rápida e de baixo custo.

Manutenção

A manutenção consiste na limpeza periódica dos filtros e deve proceder-se do seguinte modo:

  1. Retirar os filtros
  2. Lavar os filtros metálicos inerciais com CLEANTRONIC (na concentração recomendada pelo fabricante), enxaguar e deixar secar.

HT304 - Recomendações

  1. Os filtros da hotte devem ser lavados diariamente. Aconselha-se a utilização de um detergente apropriado, o MKC CLEANTRONIC.
  2. A Hote não poderá funcionar sem os filtros colocados.